動手憶起煮暖心來圍爐
與長輩一起烹煮圍爐宴

說到年菜,記憶中浮現出哪幾道菜,味道又如何呢?

春節將至,桃園市大溪區崎頂社區服務類長期照顧機構(日間照顧中心)帶著長輩們回顧以前過年都會做的事,並一起規劃圍爐活動的菜單後出發至家樂福採買年貨,回到日照中心一起烹煮享用,從中尋找大家記憶中年菜的味道。例如我們的A奶奶,之前是餐廳老闆娘,廚房是她最自在的空間;而煮飯,是她最拿手的事情,但因為身體退化及環境安全考量,進廚房洗個菜都變成限制,但在日照中心照服員的陪伴及協助下慢慢找回廚房的自信且愛上到日照中心的時光,其家人亦反映再次看到奶奶自信的表情,且增加了互動時的話題,在選菜色時兒子也表達出好幾十年沒再吃到媽媽滷的豬腳,希望能在此次的圍爐活動能在嚐到媽媽的拿手豬腳料理。

桃園市大溪崎頂公設民營社區長照機構期待讓每一位來到崎頂日照的長輩都可以持續地發展自己的「能」、落實「用進廢退」並可自由選擇想參與的活動,讓每位來到崎頂日照的長輩都可以自在的、盡情的發揮專長,把這裡當成自己第二個家。

此次圍爐活動除了能勾起長輩料理的回憶,更邀請家屬及社區的長輩一起動手烹煮,更能促使日照長輩與家屬及社區長輩互動。透過日間照顧服務,讓主要照顧者得以獲得喘息;讓需要照顧者,得以重拾生命的快樂。舒緩了家人間的衝突,增添了日常中的溫暖與互動,這便是財團法人雙福社會福利慈善事業基金會投入日間照顧服務的目的,亦為日間照顧中心的真諦。


黃市長致贈社福機構春節慰問金 與長輩、孩童熱情互動
黃市長致贈春節慰問金與發送小紅包

農曆新年即將到來,嘉義市長黃敏惠今(30)日先前往嘉義市私立保康老人長期照顧中心探視接受照顧的長輩,接著到晨光智能發展中心關心慢飛天使。長輩帶來極富年味的舞彩棒表演;孩子們則巧扮小小財神爺,帶勇媽市長去欣賞精采逗趣的年節舞獅歌曲表演,喜迎金豬年的到來。黃市長更與教導過自己的林振成老師相見歡、話家常。現場黃市長除了致贈春節慰問金紅包,並一一發送吉祥豬小紅包,跟長輩、小朋友,及老師、志工提前歡度新年,現場氣氛熱鬧溫馨。

黃市長表示,保康中心的老人家跟小孩子一樣可愛!像是96歲高齡的張奶奶仍保有美麗秀髮,開心地賣力演出;還有一邊踩著踏步機,一邊唱國歌的老爺爺;而一頭白髮、活潑的明達阿公是中心裡的開心果,一見到市長更是笑得開心;很少開口的阿菊奶奶,更以客語向黃市長說謝謝。

黃市長談到,晨光智能發展中心有很多經驗豐富的老師,熟悉每個孩子的特質,這些勇媽們用心照護每個孩子的需求,感謝這個充滿「希望」、「歡樂」及「愛」的超級團隊!

晨光的孩子今天也特別將老師平時教導的新年吉祥話現學現賣向市長拜年,像是吃橘子-大吉大利、吃年糕-步步高昇、吃蘋果-平平安安、吃柿子-事事如意、吃鳳梨-好運旺旺來、吃蘿蔔—好彩頭等等…。孩子們也開心地跟市長阿姨抱抱、拿小紅包!

保康長期照顧中心一樓特別設置保康柑仔店、保康大戲院的牆壁裝置藝術。在大戲院的佈置牆上還裝上電視,播放衛教影片、長輩活動影片等。中心以在地老化、延緩醫療的理念,提供雲嘉南區長期照顧,結合嘉義基督教醫院,推展居家服務、送餐服務、老人福利文康休閒服務、社區健康促進等,將長照服務以多層級的服務深入社區需要。目前入住177床、長期照護169床、失智區8床。

晨光智能發展中心於92年起辦理早期療育服務,即將邁入第16個年頭,對遲緩兒投入周全的的療育服務,把握6歲前黃金療育時期,提升遲緩兒更多的能力。目前照顧早療43人,成人身心障礙者9人。

市府為照顧社福機構,特別致贈市區12家機構,各2萬元的春節慰問金,希望能讓接受機構照顧的長輩與孩子,都能過個溫馨快樂的好年。


關心機構中失依長輩  雙福集氣募物資
收到民眾捐贈物資

每逢佳節倍思親,但卻有一些住在社會底層下孤苦無依、沒有親人、沒有子女的老人們,卻沒有親可以思、也沒有家可以回。

孤獨無依的老後,面臨著總總的現實問題,有照護不足、無處可居住、孤立孤獨、經濟貧困等四大困境,所幸在桃園市政府的協助下住進安養機構。

雙福基金會自106年承接桃園市政府社會局倡導方案,發現服務的長輩裡,大部份以沒有親友、沒有嫁娶的老人多數。

雖說中低收長輩住在機構中有專業人員照顧,基本生活照顧應不致困難,但生活中所使用的衛材如成人紙尿褲、營養品等,皆需要長輩自己支付,對長輩及其家屬仍是一大負擔。中低收長輩經濟依舊處於弱勢,較

無法負擔營養品或其餘耗材,尤其是無家屬的長輩,狀況更為嚴峻。

雙福發現長輩們的需求,透過募資平台募集成人紙尿褲、營養品、餅乾等資源,民眾也相當熱心,資訊放上平台後,瞬間湧入大量物資,將雙福倉庫堆疊的滿滿滿,著實讓人覺得感動。

雙福基金會倡導服務方案范智婷社工師表示,募集到的物資會透過倡導服務提供給機構中弱勢的長輩們,讓長輩能有無虞的生活,得到充足的營養,嘴饞時也能一嚐餅乾的甜美滋味。社會大眾主動伸出幫忙的手,內心充滿能量與動力,相信只要持續默默的推動,一定可以讓更多大眾願意伸出援手來協助有需要的人,感謝有你們的陪伴,讓雙福基金會在推動各項社會福利的路上不致孤單。