財團法人
雙福社會福利慈善事業基金會
Double Bliss Welfare And Charity Foundation
展望福利  熱誠服務  Double Bliss of Heaven & Earth.


雙福電子報202403

經文:
信就是所望之事的實底,是未見之事的確據。
(希伯來書 11:1)

急難救助

公私協力,幫助弱勢獨居長輩走出罹癌困境

▲社工及志工交給鄧伯伯醫療費,並前往醫院結清

▲及時出現的何伯伯看護費用

        一接到村長的電話,雙福基金會的社工即刻前往山腳下。落入眼前的是案主鄧伯伯,他蜷縮在角落、一邊發抖一邊嘔吐。伯伯因為肝癌,困擾 3 年了,醫生一直希望他可以好好住院做癌症治療,但因為沒錢,鄧伯伯選擇能忍就忍,能拖就拖⋯⋯

  最近鄧伯伯情況更為嚴重,已到肝癌末期,疼痛加劇,時不時嘔吐,即便如此,考量經濟狀況無法支付,仍不願就醫。為此,雙福社工不斷勸說:「只要願意看醫生,醫療費和看護費我們會協助想辦法」、「只要把身體顧好,剩下的不要太擔心」,無非就是希望能減輕伯伯的痛苦,也減少遺憾。

  非常感謝創為精密材料股份有限公司看見像鄧伯伯這樣弱勢社區獨居老人的需求,支持雙福基金會的服務,才能讓鄧伯伯有機會入院治療,並接受安寧照護舒緩疼痛。

  也因為創為精密材料股份有限公司的支持,補貼公所急難救助不足的經費,讓苗栗縣有更多的弱勢獨居老人可以接受社工的協助,前往就醫。113 年 1 至 2 月,就有 4 位經濟邊緣獨居長輩透過協助,得以安心在醫院接受治療,也有機會重新面對生活。

好廚料理

長輩料理絕技大比拼,「據點好廚料理大賽」熱鬧登場

▲長輩參與料理大賽

▲評審試菜,與長輩交流

        高雄市政府社會局長青綜合服務中心於十月舉辦「據點好廚料理大賽」初賽,北高雄社區關懷據點的長輩各個身懷料理絕技,當然不能讓長輩的好廚藝被埋沒!

  年經時曾居住過印尼的秀姐,端出「咖哩椰乳秀香雞」,巧妙的把自己的名字和料理結合。長輩的好手藝果然獲得評審的青睞,順利的進入決賽,最後不負眾望獲得優勝獎! 

   高雄市政府更貼心地收集獲獎隊伍的食譜來出版成冊,敬請期待食譜發行,循著長輩的一步一腳印,你也能煮出多道美味料理。
  

社區獨老

共伴獨居長輩走向健康復能

▲定期送物資給番薯伯

▲社工幫番薯伯量血壓

  正值耳順之年的蕃薯伯,早年擔任清潔工,隨著年齡增加,身體狀況大不如前:視網膜剝落導致視力模糊、罹患口腔癌只能用鼻胃管進食等。

   蕃薯伯曾有過一段婚姻,獨自扶養獨子至高中;兒子上大學後自力更生,但在求學期間罹患了自律神經失調,因此即便後來有工作卻斷斷續續,本身無法照料自己的情況下,更遑論可以資助番薯伯了。生活困頓的番薯伯,僅能依靠微薄補助維持生計,再加上對營養與健康沒有概念,隨意亂吃、生病了沒有定期回診、也未定期服藥,造成營養不良且健康高風險。

   雙福基金會理解到番薯伯的狀況,經評估後,協助蕃薯伯加入營養加值計畫,提供他每日需要的營養補充品:保久乳、麥片、豆奶等。除此之外,定期訪視關懷來進行衛教宣導,並搭配正確均衡的飲食、加強上下肢運動,而後量測身體數值;並給予集點卡,鼓勵番薯伯在每日的生活中實踐健康的習慣。

  感謝台北市東區獅子會,看見像番薯伯這樣社區獨老的需求,支持雙福進行營養、衛教、居住、關懷等全面性的服務,讓獨居長輩可以循序漸進走向健康復能,回歸社會連結。

樂齡共餐

社區樂齡共享午餐,溫馨增添生活色彩

▲長輩悉心備料2

▲長輩悉心備料1

  每週三的社區長輩關懷據點活動,已成為我們心中最期待的時刻之一。這不僅是一個準備美味午餐的機會,更是我們共同建立社區溫暖氛圍、享受樂齡生活的時刻。

  今天的活動又是一場充滿歡樂和溫情的料理盛會。當照服員娓娓道來今日的菜單時,長輩們的眼睛都閃爍著期待,仿佛已經聞到了美味的香氣。大家熱情洋溢地分享自己最喜歡的菜色,彼此之間的交流熱絡,毫不費力地就拉近了彼此的距離。

  隨著早操結束,長輩們迅速洗淨雙手,準備開始當天的活動。這不僅僅是一場烹飪,更是一次心靈的交流和訓練:有的長輩負責洗米洗菜、有的則專心剝蒜切薑絲,每一個動作都展現著他們的積極與自信。

  分工合作中,每個人都盡心盡力,無私地奉獻自己的一份力量。洗、切、烹煮,每一個細節都凝聚著長輩們的智慧和經驗。這不僅是一次烹飪活動,更是一場對認知功能的訓練和腦部活化的鍛煉。

  最美好的時刻來臨了,我們團圓地坐在一起,共享著自己親手製作的美味午餐。這一盤盤食物背後,是每一位長輩的辛勤付出和溫暖心意。在共享美食的同時,我們也分享了笑聲、感動和幸福,彼此間的連結讓這一餐更加美味。

  感謝每一位長輩的參與和奉獻,讓我們共同迎向健康樂齡生活的道路。讓我們繼續保持著這份溫暖和愛,一起共同建設更加美好的生活。

財團法人雙福社會福利慈善事業基金會

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